Karabük, organik tarımda yeni bir döneme adım attı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” kapsamında, Karabük’te ilk kez organik tarım sertifikası alarak üretim yapan "Lavanta Kokulu Safran Bahçesi – Safranovada" da organik safran hasadı gerçekleştirildi.
Hasat etkinliği renkli görüntülere sahne oldu. Programa katılan ilkokul öğrencileri, öğretmenleriyle birlikte safran tarlasında hem üretim sürecini yakından tanıdı hem de organik tarımın önemini öğrendi.
Etkinlikte öğrencilere organik ürün nedir, organik üretim nasıl yapılır ve organik ürün logosunun anlamı hakkında bilgilendirme yapıldı. Çocuklar, doğaya dost üretim yöntemlerinin çevreye ve insan sağlığına katkılarını eğlenceli bir şekilde öğrendi.
Program sonunda öğrencilere organik süt ve kalem kutusu hediye edilerek keyifli bir gün yaşatıldı. Çocuklar ayrıca organik tarım temalı oyunlar oynayarak hem eğlendi hem öğrendi.
Safranbolu’nun simgesi haline gelen safran bitkisi, artık Karabük’te organik sertifikalı üretimle geleceğe daha güvenli bir şekilde taşınıyor.
Bu proje sayesinde hem çevre dostu üretim teşvik ediliyor hem de gelecek nesillere sürdürülebilir tarım bilinci kazandırılıyor.
