Safranbolu’nun Kuzyaka köyünde bir dekarlık alanda yetiştirilen Kartopu Yem Karpuzu, alternatif yem kaynaklarını artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında üreticilerle buluşturuldu.
Karabük’te yem bitkisi çeşitliliğini artırmak ve hayvancılıkta alternatif yem kaynaklarını yaygınlaştırmak amacıyla Kartopu Yem Karpuzu için tanıtım ve adaptasyon çalışmaları yürütülüyor.
2026 yılı çalışmaları kapsamında, Safranbolu ilçesine bağlı Kuzyaka köyünde, Hasbahçe adıyla üretim yapan Nihat Gökçe’ye ait tarlada bir dekarlık deneme alanı oluşturuldu. Başarılı hasadın ardından düzenlenen tarla gününde, bitkinin özellikleri ve hayvan beslemede kullanım olanakları üreticilere anlatıldı.
Başarılı Hasadın Ardından Üreticilere Tanıtıldı
Deneme ekimiyle Kartopu Yem Karpuzunun bölge koşullarına uyumunun belirlenmesi amaçlanıyor. Tarla gününde ise hasat edilen ürün üzerinden bitkinin yem kaynağı olarak değerlendirilmesine ilişkin bilgiler paylaşıldı.
Çalışmayla, Karabük’te yaygın olarak yetiştirilen fiğ, yonca, korunga ve silajlık mısırın yanında alternatif bir yem bitkisinin üretime kazandırılması hedefleniyor.
Yaş Yem ve Silaj Olarak Değerlendirilebiliyor
Tanıtımda paylaşılan bilgilere göre Kartopu Yem Karpuzunun kuru maddesinde yaklaşık yüzde 11–14 ham protein bulunuyor. Metabolize olabilir enerji değeri ise 2,2–2,4 Mcal/kg olarak belirtiliyor.
Yüksek su içeriği ve lezzetliliğiyle öne çıkan bitki, sert ve dayanıklı kabuğu sayesinde uzun süre muhafaza edilebiliyor. Ürün, yaş yem olarak kullanılmasının yanı sıra silaj şeklinde de değerlendirilebiliyor.
Kartopu Yem Karpuzunun, özellikle yeşil yem kaynaklarının azaldığı dönemlerde hayvan beslemede alternatif oluşturabileceği ifade ediliyor. Tanıtımda, ürünün tek başına veya saman, mısır sapı ve kuru ot gibi kaba yemlerle birlikte kullanılabildiği bilgisi verildi.
