Karabük’te tarım ve hayvancılık alanındaki üretim faaliyetleri yerinde incelenmeye devam ediyor. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Safranbolu’da faaliyet gösteren Kalemler Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. bünyesindeki Altın Yumurta Tesisi’ni ziyaret ederek üretim süreçlerine ilişkin incelemelerde bulundu.
Gerçekleştirilen ziyarette İl Müdürü Yasin Önder’e kurum yöneticileri de eşlik etti. Firma yetkililerinden tesisin üretim kapasitesi, işleyişi ve faaliyet alanlarına ilişkin detaylı bilgiler alındı. Özellikle sofralık yumurta üretiminde hijyen, kalite ve sürdürülebilirlik konuları ele alındı.
Ziyaret kapsamında açıklamalarda bulunan İl Müdürü Önder, gıda güvenilirliğinin sadece üretimle sınırlı olmadığını, denetim ve sürdürülebilir kalite anlayışıyla desteklenmesi gerektiğini vurguladı.